گزارش کارآموزی صنایع غذایی، در کارخانه شیر اصفهان
گزارش کارآموزی صنایع غذایی، در کارخانه شیر اصفهان
فرمت فایل دانلودی: .zipفرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 23
حجم فایل: 15 کیلوبایت
قیمت: 3700 تومان
توضیحات:
گزارش کارآموزی صنایع غذایی، در کارخانه شیر
اصفهان، در قالب فایل word و در حجم 23 صفحه.
بخشی از متن:
کارخانه ی شیر پگاه اصفهان که در کیلومتر پنچ جاده ی تهران قرار
دارد و بسیار وسیع است .در شبانه روز یعنی 24 ساعت حدوداً 330 تن شیر تولید می کند
و به بازار عرضه می کند . این کارخانه دارای سالن های مختلفی است . سالن های همچون
پاستو جدید ،پاستو قدیم ،سالن ماست ، سالن دوغ ، کره و سالن پنیر ، سالن پاستو جدید
برای تولید آب میوه و پنیر و سالن پاستو قدیم برای تولید شیر و شیر قهوه و شیر کاکائو .
این کارخانه در حدود 500 کارگر و کارمند دارد که در 3 شیفت شبانه
روز کار می کنند و دارای یک ساختمان اداری است . موفقیت و پیشرفت این کارخانه را از
خدای متعال خواستاریم .
آشنایی با مکان کارآموزی :
این کارخانه دارای سیستم های برقی سه فاز و تک فاز است ، که
هر قسمت آن برای خود به صورت جداگانه طراحی شده اند .
هر یک از سالن های این کارخانه دارای اتاق برق است که در آن
تابلو های برق قدرت و فرمان طراحی و نسب شده است که این تابلوهای برق برای راه اندازی
موتورهای AC,DC به کار می روند .
کلیه استپ و استارت در نزدیکی دستگاهها گذاشته شده است که با
زدن استارت موتور دستگاه شروع به فعالیت می کند و با چرخ دنده هر دستگاه مکانیکی تولید
لبنیات را انجام می دهد ، بیشتر دستگاهها به صورت سه فاز است .
فهرست مطالب:
مقدمه
آشنایی با مکان کارآموزی
نحوه استفاده از الکترو موتور
تک فاز صنعتی
نحوه استفاده از الکتروموتور
سه فاز صنعتی
طرز کار با طرلهایی برقی
و دیزلی
شرح ساختمانی با طرح و سرویس
و نگهداری آن
هیدرومتر یا چگالی سنج
دشارژ
طریقه نگهداری باطری و مواظبت
از آن
مدار فرمان پر کن و درب بندی
لیوان
مدار فرمان تابلو پوستر پمپ
اطفای حریق
راه اندازی کمپرسور آمونیاک
ستاره مثلث
شرح موتورهای الکتریکی DC وآلترناتور و دینام
آلترناتورها
دینام یا ژنراتور
الکتروموتورهای حرکت
پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.